2019年4月1日 星期一
杜金平
来源:水禽产业技术体系  作者:Admin  发布时间:2018-12-07

姓名: 杜金平

学历: 本科 

职称: 研究员 

行政职务:

出生日期: 1963-03-10 

性别:  

所在单位: 湖北省农业科学院

地址: 武汉市洪山区南湖瑶苑省农科院生物楼

邮编: 430064

简介:

一、获奖情况

 

获得2个湖北省科技进步一等奖、1个湖北省科技成果推广二等奖。湖北省有突出贡献的中青年专家,湖北省十大杰出专业技术人才(2001年)。

 

二、专利情况

 

团队申请获授权发明专利:"一种韧皮卤蛋卤料及其制备方法"、“蛋壳源印染料吸附剂制备方法”、“低温禽肉制品的保鲜方法研究”、“卤鹅保鲜方法”等。

 

三、代表作

 

发表论文40多篇,专着1部,参编3部。

 

四、其他

 

杜金平,男,研究员,第三届国家畜禽遗传资源委员会家禽专业委员会委员、中国畜牧兽医学会家禽学分会常务理事、湖北畜牧兽医学会常务理事家禽专业委员会主任、亚洲蛋品协会常务理事。1983年毕业于原华中农学院畜牧专业,同年分配到湖北省农业科学院畜牧兽医研究所工作,一直从事家禽遗传育种、饲养与产品加工技术研究。近10年主持完成鸭鹅相关项目近10项;与湖北神丹、福建光阳、湖北离湖、楚大、天湖、双港、宇翔等企业合作研究开发水禽肉蛋加工技术,开展传统鸭蛋加工产品的标准化、工业化生产工艺与技术研发、鸭蛋加工产品品质改进、鸭蛋高效清洁及保质、新型鸭蛋产品研发、鸭蛋加工副产物综合利用研究等。