2019年4月1日 星期一
鹅养殖技术100问(八)鹅的品种如何分类
来源:国家水禽产业技术体系  作者:何大乾  发布时间:2019-01-09

  按体型大小分类:国内外一般都以活重的大小作为划分体型的标准。分为大型、中型和小型品种鹅。大型品种鹅:公鹅体重为10~12千克,母鹅为6~10千克。如狮头鹅和图卢兹鹅。中型品种鹅:公鹅体重为5.1~6.5千克,母鹅为4.4~5.5千克。如浙大白鹅和莱茵鹅。小型品种鹅:公鹅体重为3.7~5千克,母鹅为3.1~4.0千克。如豁眼鹅和埃及鹅。

  按经济用途分类:根据人们对鹅产品的需要不同和鹅品种自身的特点,鹅的专门化选育取得了较大的进步,已经选育出了用于肥肝生产的专用品种,如朗德鹅;用于产蛋的专用品种,如豁眼鹅;用于肉绒兼顾的专用品种,如莱茵鹅和匈牙利白鹅等。